準備材料:黃油生菜1、煙熏三文魚4片、牛油果1、蕎麥面、黃瓜花、菜苗、橄欖油1湯匙、意大利黑醋1湯匙、芥末醬1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、蜂蜜66。
生產步驟:
1.將牛油果切成兩半,去皮切片。
2、?煙熏三文魚片卷成卷備用?
3.將橄欖油、意大利黑醋、蜂蜜、胡椒粉、芥末醬、鹽倒入碗中拌勻,制成醋汁備用。
4.將蕎麥面倒入鍋中開水,煮熟撈出,再倒入醋汁,攪拌均勻。
5.然後在碗底鋪上黃油生菜。
6.依次放入菜苗、蕎麥面、牛油果、三文魚卷,最後倒入調好的醋汁。
7.攪拌均勻,煙熏三文魚沙拉就可以吃了。