佐料
馬鈴薯
二
油
適量的
鹽
蠔油
青蔥
芹菜葉
步驟
1.土豆去皮,洗凈,切成條狀。
2.芹菜葉洗凈備用。
3.熱油,炒蔥花。加入薯片。
4.加入適量的蠔油。
5.加入適量的水,將土豆燉至熟透。
6.加入芹菜葉。
7.用鹽調味。
8.燉2分鐘關火。
9.將鍋放入碗中即可食用。
技巧
1,土豆可以切片切條。妳應該先燉土豆,然後放芹菜葉。
2、不用蠔油,也可以用醬油。