材料:蓧麥粉300克，開水300克。
輔料:1黃瓜和1紅油混合物。
1，取309克蓧麥粉加入300克開水，攪拌均勻。
2.面條涼了之後，會結成壹團。
3.讓面團靜置10分鐘。
4.準備黃瓜和沙拉。
5.取150g靜置後的蓧麥面團，搟成30cm大小的薄片，放入鍋中蒸6分鐘，取出放涼。
6、黃瓜去皮切絲，香腸切成八魚狀。
7.將沙拉和黃瓜絲放入盤中。
8.將冷卻的面團切成條狀。
9.加入調味料拌勻即可食用。
10，終於搞定了。