刺五加葉怎麽幹燥

刺五加在《神農本草經》中被列為上品。上品是指無毒，長期服能使人強身健體，延年益壽而無傷害。刺五加自古以來就被視為填精補髓、抗衰老的良藥。商品名吳家參，原產黑龍江省山區。當地當地的名字叫“老虎劉地”，在日本叫“夏邑吳佳”，在前蘇聯叫刺五加。春秋挖坑，去土曬幹。采集早春已經發芽的嫩莖葉，用開水鍋焯壹下，用清水泡壹下，炒壹下或做湯，或幹菜。刺五加葉含多種刺五加苷，每100克可食部分含胡蘿蔔素5.4毫克，維生素B2 0.52毫克，維生素C 121毫克。無梗五加葉含強心苷0.228%，揮發油和皂苷0.1%。刺五加葉去掉苦味，用淡鹽水燙壹會兒。放在太陽下曬三天做成刺五加茶，然後放在幹燥的容器裏，放在通風幹燥的地方，防止受潮。