配料:黃顙魚500克；；
輔料:油適量，鹽適量，醬油20g，生抽10g，老抽10g，姜10g，糖5g。
醬烤黃顙魚
1
將黃顙魚洗凈，瀝幹備用。
請點擊輸入圖片說明。
2
鍋內熱油，爆香姜片，放入黃顙魚，煎至兩面微黃。
三
此時，將生抽、老抽、老抽、鹽、糖、水加入碗中，拌勻。
四
將調好的果汁倒入鍋中。
五
用中火燉至湯汁變幹。
六
最後結果
技巧
拙劣的