口蘑350克
橄欖油匙
海燕1勺子
壹點黑胡椒
清淡的味道
烘焙過程
需要半個小時。
簡單的困難
原味烤口蘑的步驟。
1
挑選大小均勻的口蘑，將蘑菇洗凈，去菇柄，將菇杯朝上放入鍋中。(如果不在乎熱量，可以用壹小塊黃油。如果想要更低的熱量，建議用橄欖油。)
2
在蘑菇上撒上海鹽、橄欖油和黑胡椒碎。(不建議妳用普通的黑胡椒來做這個菜菜。可以買剁碎的黑胡椒，也可以用黑胡椒顆粒料理機打碎使用。如果沒有海鹽，普通鹽也可以)
三
將香菇放入烤箱，190度烤20分鐘左右！吃的時候把蘑菇連同蘑菇杯裏的湯壹起吃，味道非常鮮美！(如果沒有烤箱，也可以蓋上鍋，小火燉6-8分鐘！)