鹹鴨蛋月餅、鹹鴨蛋炒飯、鹹鴨蛋小龍蝦、鹹鴨蛋配米粥、鹹蛋肉絲粥等。
鹹鴨蛋炒飯:準備鹹鴨蛋2-3個，火腿腸2根，娃娃菜適量，洋蔥適量。
1，鹹鴨蛋去殼粘成泥，娃娃菜切丁，火腿腸切丁。
鍋裏放油，火腿腸加熱。
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加入娃娃菜和鹹鴨蛋翻炒。
鹹鴨蛋可以煎到微微冒泡，再加點醬油煎壹下就好看了。炒好了放點蔥花就行了。