佐料
500克雞翅?
佐料
三湯匙大蒜,壹些蜂蜜汁,壹湯匙醬油,壹湯匙糖和壹湯匙水??
自制蜜汁烤雞翅的步驟
1.500克雞翅、壹些大蒜和壹杯蜂蜜汁。
2.將大蒜去皮備用。
3.雞翅解凍後洗凈。
4.浸泡壹段時間後,撈起用冷水沖洗雞翅,繼續清洗表皮。
5.當鍋裏的油加熱到六成時,加入大蒜。
6.蒜爆香後,將洗凈的雞翅放入鍋中炒熟。
7.煎至兩面金黃。
8.倒入準備好的蜂蜜汁。
9.蓋上蓋子,煨至收汁。
10.不要收集太幹的汁液。濃稠的時候繼續攪拌,直到雞翅全部沾滿蜂蜜,然後關火。
11.裝盤並用蔬菜裝飾。