能告訴我炸土豆配料的秘方嗎？

食材:土豆2個？魚腥草適量是多少？香蔥香菜適量？大蒜適量？幹辣椒粉適量是多少？胡椒粉適量？淡醬油？香醋適量？根據土豆的數量，放入姜汁、蒜汁、發酵乳、醬油、胡椒粉、鹽、胡椒粉等。，應該是鹽，味精(雞精)，胡椒面，辣椒面，最後放壹點香菜。

油炸土豆是選用雲南曲靖紅壤高原的優質土豆，去皮切塊，用清水浸泡去除表面澱粉，根據不同人的口味進行不同程度的油炸而成。在曲靖的大街小巷隨處可見油炸土豆。

會澤商會副會長、雲南波波食品有限公司總經理胡創造了這壹奇跡。在外創業，他因為想吃會澤老家的炸土豆，無意中創造了“大土豆”品牌——壹家六七平米的小店門前，顧客經常排起長隊。