當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 如何做肉醬意大利面

如何做肉醬意大利面

1、意大利面300g、牛肉130g、洋蔥半個、西紅柿2個、西蘭花半個、極鮮醬油2湯匙、番茄醬、鹽、糖、食用油。

2.牛肉洗凈切碎,洋蔥洗凈切丁,番茄洗凈去皮切丁。炒鍋燒熱,倒入適量食用油,放入洋蔥翻炒。

3.加入牛肉,翻炒至變色。

4.加入美味的醬油,攪拌均勻。

5.加入西紅柿翻炒。

6、待湯汁煎出,加鹽和糖調味。

7.最後放入番茄醬,翻炒至醬稠,關火,盛出待用。

8、西蘭花掰成小花,用淡鹽水浸泡約10分鐘清洗幹凈。

9.將鍋裏的水燒開至八成熱,放入意大利面燒開,轉小火10分鐘。

10.當意大利面煮到8分鐘時,加入西蘭花,和意大利面壹起煮。

11.將煮好的意大利面和西蘭花放在盤子裏,倒入煮好的肉醬。

12,拌勻就可以吃了。