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微波爐煮湯圓的小技巧微波爐煮湯圓好吃的小技巧

1.準備開水,放入微波爐容器中:用微波爐煮餃子時,壹定要用開水煮,因為冷水煮的餃子容易粘在壹起,不容易煮熟。同時註意微波的方便性,盡量準備大壹點的,避免湯圓受熱溢出。

2、水量壹定不能過湯圓:加開水時,壹定要保證水不完全過湯圓,以免湯圓煮的半生不熟,然後在碗上蓋壹層適合微波爐的保鮮膜,用牙簽戳幾個小洞,方便散熱。

3、高火三分鐘:將準備好的餃子放入微波爐中加熱三分鐘。具體時間可以根據自己微波爐的功率來定。建議用透明玻璃加熱,這樣觀察餃子是否漂浮非常方便。