黃豆 :300粉條 :150
輔料
辣椒 :2個蒜 :2顆辣椒油 :適量麻椒 :6粒
具體步驟
第壹步
1.辣椒,蒜,姜切好
第二步
2.黃豆洗好待用
第三步
3.粉條泡好
第四步
4.熱鍋涼油,放入麻椒,辣椒,蒜,姜
第五步
5.黃豆炒軟,放入少許醬油
第六步
6.黃豆炒熟放入粉條
第七步
7.倒壹點點辣椒油,出盤即可
烹飪技巧
粉條少放,主要就是調下味道