鱖魚可以吃小白條和小鯽魚的小活魚，因為這兩種魚的成本比較低。養鱖魚的條件是:水質好，因為鱖魚對水質要求高，水質差，魚容易死；最好有自來水，勤換。最好餵小活魚，可以和當地的鯽魚、鯉魚、白條混養，因為這些魚繁殖快，小鱖魚可以捕食。
餌料魚應細長易吞服，無硬刺，如鯿魚、鯿魚、鰱魚、鱅魚等。餌料魚的大小應根據桂花魚的生長情況由小到大逐漸增加，投餵的餌料魚大小應為鱖魚體長的30% ~ 59%，同時要經常檢查。