以藍鰭金槍魚為例。魚的話，每公斤400到1200元，部位不同，價格不同。很多人都知道，肚子在美食家眼裏是個寶。據說最貴的超低溫藍鰭金槍魚可以賣到每公斤1600元左右，冰鮮藍鰭金槍魚的腹肉甚至可以賣到每公斤2500元。但眾所周知，藍鰭金槍魚有兩塊臉頰肉，每塊市場價2800元。
當然，800斤很少，可以整體拍賣的形式出售。日本出現了天價拍賣。當然有廣告成分。壹條269斤的魚賣了近300萬。經過計算，5000多斤重800斤的魚，壹般能賣到500萬，也許更多，因為只要有錢人真的要買，那就是笑話，800斤的很少見，增加了它的噱頭。