材料?
350克冰鮮巴沙魚
特制清腸口包85g
湯200克
大豆油30克
如何做小份麻辣烤魚?
用醬汁腌制巴沙魚,等待十幾分鐘。
將腌制好的巴沙魚放入塗油的烤盤,放入350烤箱烤8~10分鐘。
鍋內放入適量大豆油,加入部分食材翻炒,加入清饞口秘制醬料,加入高湯燒開。
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把妳喜歡的配菜放在菜裏,把烤魚放在配菜上,然後把煮好的湯倒在烤魚上,小火加熱,用青紅椒裝飾。壹條香辣可口的烤魚就完成了。
技巧
巴沙魚無骨無刺,味道很棒。