佐料
海南欖仁
500克
油
適量的
鹽
蠔油
壹點
味道非常新鮮
胡蘿蔔
芹菜
步驟
1.準備清理雞尖。
2.將芹菜和胡蘿蔔切成塊
3.往鍋裏加油,加熱。
4.倒入準備好的雞尖翻炒至雞尖金黃(最好是用油稍微炒壹下)。
5.加鹽翻炒
6.加入胡蘿蔔,翻炒
7.加入芹菜翻炒
8.加入1湯匙水,翻炒。
9.加入大約半勺蠔油
10.加壹點好吃的翻炒。
11.蓋上鍋蓋燉2分鐘左右。
12.美味芹菜炒雞尖