沙果的果期在每年的8~9月,因為沙果大多種植於北方地區,過了9月天氣就開始漸漸涼起來了,溫度也不定了,所以沙果的果期不長。但是成熟的沙果壹般都是在9月分之後,剛剛成熟的沙果還是紅色偏黃,等到完全成熟、熟透的時候顏色就是深紅色甚至有紅紫色。
沙果是的原產地在北京延慶、昌平以及河北懷來縣。後來因各地的引入變得品種多樣,畢竟沙果是我們本土的水果。
早熟型的又名叫甜沙紅,別名胎裏紅沙果,果實偏扁圓,果皮光滑底色淡黃,有鮮紅條紋,有點像蘋果,外觀顏色艷麗,果肉是淡黃色,肉質細,汁較多,味酸甜,有香氣,含糖18%,不耐貯藏,在7月下旬就成熟了。