前兩天在網上訂了幾份蘇蟹館(陽澄湖大閘蟹)的大閘蟹。附上的宣傳單上說，大閘蟹(螃蟹)相關的食物不能吃。在這裏分享壹下吧:
不要吃死螃蟹。
2)不吃生蟹和醉蟹。
3)不吃胃和內臟。
4)不要吃濃茶、柿子、梨、啤酒等生冷食物。
第四點給妳詳細解釋壹下:
濃茶、柿子等食物含有大量鞣酸，與蛋白質結合後會凝結形成“胃柿病”，導致腹痛、嘔吐；啤酒是涼的。如果用啤酒送螃蟹，寒性會增加，容易拉肚子。所以送螃蟹最好選擇黃酒或白酒等溫性酒。人類都有這樣的說法，吃大閘蟹要註意食物的配伍，健康吃蟹，感受美食的誘惑。
希望我的回答能幫到妳，謝謝采納~