佐料
1胡蘿蔔
調味品
鹽
適量的
雞精
青蔥
精力
4片
肉桂色
1根
混合油
涼拌五香花生的做法
1.花生浸泡2~3小時；
2.肉桂1，大料1.5，姜4，蔥；
3.將泡好的花生放入鍋中，加入桂皮、大料、姜片、蔥段煮約15分鐘；
4.將煮好的花生取出，放涼，加少許鹽腌制；
5.芹菜梗撕掉外面的老皮和筋；
6.用專用工具刀將胡蘿蔔和芹菜梗切成丁；
7.撒壹點鹽在上面，去除水分；
8.將煮好的花生和胡蘿蔔丁芹菜梗壹起攪拌，然後加入少許雞精調味。