室溫解凍4小時:室溫通常在10到15攝氏度之間。在這個溫度範圍內，螃蟹的解凍速度變快，可以很好地吸收熱量，使螃蟹體內的冰晶迅速融化。
用流水解凍30分鐘:用流動的清水清洗冷凍的螃蟹，可以帶走螃蟹的冷氣，也可以快速解凍。通常是在盆裏盛壹盆水，放入冷凍的螃蟹，然後用小流量的水沖洗。
溫水解凍10分鐘:溫水解凍是壹種非常快速的解凍方式。溫水的熱量被螃蟹吸收，冰晶可以很快融化。通常解凍時間約為10分鐘。溫水冷卻後，可以用水再次解凍。