口味：清香味 工藝：粉蒸 蘿蔔蒸菜的制作材料：主料：白蘿蔔500克
輔料：秈米粉（幹,細）50克
調料：醬油10克,香油5克,大蔥5克,鹽3克,姜3克,味精1克 蘿蔔蒸菜的特色：清香爽口，色味俱全。 教您蘿蔔蒸菜怎麽做，如何做蘿蔔蒸菜才好吃
1.白蘿蔔洗凈，切絲放在碗中；蔥、姜切末。
2.米粉、姜末、精鹽和蘿蔔壹起放在碗中拌勻。
3.拌好的蘿蔔放進鍋內蒸15分鐘。
4.蘿蔔從鍋中取出後，加入蔥末、醬油、香油、味精調勻即可。