天福道者甘露即食花膠有多種吃法，可直接吃，也可煮粥吃。
即食花膠壹是可以直接吃的,而且能讓人體盡可能多地吸收即食花膠中的有效營養,不過在吃即食花膠時壹定要看它的外包裝,如果出現了過期或者發生了膨脹,就說明即食花膠已經變質,是不適合人們再繼續食用的。二是可以煮粥吃 ,在粥快要煮好的時候,放入準備好的即食花膠調勻,再繼續煮5~10分鐘,煮好後加適量白糖或蜂蜜調味,調好以後就能直接吃。
花膠食療功效高，含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質，女士視為養顏珍品。對身體各部分均有補益能力，無論男女老少均可食用，是補而不燥之珍貴佳品。