2.準備好所需食材,將玉米粉用篩子過濾,放入碗中,按照玉米粉與水1: 6的比例準備清水;
3.先在盛有玉米粉的碗中加入少許水,攪拌至不顆粒狀,成為稀面糊,然後停止加水,將調好的稀面糊倒入不粘鍋中;
4.同時將剩余的水倒入鍋中,開始小火慢煮。註意煮粥時需要用勺子攪拌,防止結塊;
5、直到煮到比較濃稠的狀態,玉米面粥煮好,準備壹點黑芝麻。放入炒鍋中幹炒至散發香味,然後關火,將炒好的黑芝麻撒在玉米粥中;
6,或者和蜂蜜,枸杞,糖壹起吃也是不錯的選擇。煮好的玉米粥放在碗裏,可以根據個人喜好開始享用。