步驟
腌制雞蛋的步驟11。準備材料:9個雞蛋、220克鹽、550毫升水、桂皮、八角、胡椒粉和酒。
鹹蛋的做法步驟22。煮飽和鹽水:取壹個鍋，放入鹽、水、香料，煮沸至涼。
腌制雞蛋的做法步驟33。把雞蛋壹個壹個在白酒裏蘸壹下，放進瓶子裏。
腌制雞蛋的做法步驟44。將冷的飽和鹽水倒入瓶中，完全裝滿。
腌制雞蛋的做法步驟55。關閉瓶子，並寫壹個標簽，標明制作時間和材料的數量。
步驟66。把標簽貼在瓶子上，35天後等結果。
腌制雞蛋的步驟。第38天，打開瓶子，拿出壹個雞蛋，放在鍋裏煮。