步驟:
準備好啤酒、雞翅(或不要)、蔥姜、糖、醬油、鹽。
雞翅用醬油腌制10分鐘。
開火，倒油，爆香蔥姜，將腌制好的雞翅放入鍋中，翻炒兩下後倒入啤酒。啤酒剛好可以過雞翅，加糖(根據個人喜好)，然後蓋上鍋蓋開始燉。
用鏟子戳雞翅(可以用其他方法)。如果都熟了，就可以開蓋收汁啦~收汁過程中記得再調味壹次，試試湯不夠鹹，鹽不夠甜，糖不夠多~ ~
收汁後~出鍋~ ~ ~