目前牛肉的價格大概是31-35元，但是由於市場、產地、品種、地點的不同，價格也會有所不同。比如在黑龍江省哈爾濱市道裏區，牛腩的市場價格大概是21.5元。在河北省唐山市開平區，牛排市場價20.5元左右壹斤；在雲南省西雙版納傣族自治州景洪市，牛肉的市場價格約為33.52元壹斤；在湖北省荊州市公安縣，黃瓜牛肉片的市場價格約為每斤26.36元。在山東省濟南市歷城區，牛腦市場價25元左右壹斤；在遼寧省大連市沙河口區，牛腦市場價30.5元左右壹斤；在山東省東營市廣饒縣，牛筋肉的市場價格在29.5元左右壹斤；在河北省唐山市開平區，牛裏脊肉的市場價格在34.5元左右壹斤，具體價格需要到當地市場查詢。以上價格僅供參考，以當地市場價格為準。