準備材料:小米、玉米澱粉、植物油、鹽、芝麻。
首先，準備好小米。
二、小米加適量水，入鍋蒸熟。
第三，加入適量的芝麻和鹽。
第四，加入澱粉，攪拌均勻。
5.揉成適合幹濕兩用的團。
六、搟成2 mm左右的薄片..
七、用模具雕刻造型。
八、沒有模具可以直接切塊。
九、鍋裏放油燒至五成熱。
十、進入刻胚。
11.用中火炸至金黃色。