蘭州特產籽瓜
籽瓜又叫打瓜,是壹種食用采種,莖圓而有棱角,生長旺盛,但莖細長,分枝力強。果實球形,果皮深綠色或淺綠色,隱花雙條紋。果肉黃白色或微紅,口感不好。種子扁圓形,大或特大,種皮黑色或黑黃色,千粒重約138g。脂肪種子是用來油炸的。籽瓜喜溫、耐旱、怕濕,最適合種植在疏松肥沃、排水良好的砂壤土中。高產田產瓜子2 250kg/hm2以上,壹般產量在1 200kg/hm2左右。和西瓜種植壹樣,籽瓜不能年年種,連作瓜病害嚴重,影響產量。壹般與水稻輪作3年,與其他瓜類作物輪作5年。保存有兩種:1。懸掛水窖或保存在地下室的地窖裏。2.冷庫也可以通過這種小環境消毒殺菌的方法保存。