同樣的方法畫花心,用細粗線,包住花心,反方向抹,略淡。
首先用淺黃色作為花心的底色,用黑色點出花心,用深綠色畫出葉子,用大拇指擦掉,擦掉漸變,用同樣的方法畫出其他四片。
用黑色畫葉脈,中間粗兩邊細,用黑色畫分支,上深下淺。
枝幹以十字方式畫出,稍作點綴,接著另壹個方向,枝頭有芽,枝側有纏繞的藤蔓,主體完成。
果醬畫是近年來在餐飲行業流行的壹種新的菜肴裝飾技術,就是用果醬在盤子上勾畫出美麗的圖案來裝飾菜肴。它具有成本低、生產快、保存時間長、可食用、可觀賞的優點。