材料:雞翅450克。
輔料:可樂200毫升，姜1小塊，料酒1/2茶匙，醬油1茶匙，醬油1/4茶匙，蒜3瓣。
1.雞翅洗凈，反面切兩道，加入姜和料酒，腌制10分鐘。
2.準備可樂，姜絲，蒜絲。
3.不粘鍋加熱，雞翅朝下放入鍋內，小火煎，中途搖鍋，使其受熱均勻，上色。
4.煎壹面，翻過來煎另壹面。
5.加入姜蒜翻炒入味。
6.倒入適量的醬油和幾滴生抽。
7.然後倒入可樂。
8.大火燒開後蓋上鍋蓋小火燉15分鐘，中途翻面。
9.最後打開蓋子，大火收汁。
10，無油版可樂雞翅成品