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吃什麽補鈣最快?

1,豆制品:豆腐幹。經過壓榨濃縮,豆腐幹的鈣含量在豆制品中是出類拔萃的。比如香幹的含鈣量可以高達豆腐的7倍。用豆腐幹代替肉類烹飪會大大增加鈣的含量。

2.堅果:榛子。榛子是各種堅果中含鈣量最高的,每100克烤榛子含鈣量高達815 mg,可以滿足成年人每天的鈣需求。但是堅果的能量壹般都比較高,每天壹小把就可以了。

3、豆類:蕓豆。每100克帶皮蕓豆含鈣349毫克,是大豆的近兩倍。把五香蕓豆、梅子蕓豆當零食或開胃菜,是很好的補鈣方法。

4.魚:泥鰍。相同體重下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,帶魚的10倍。泥鰍和豆腐這兩種富含鈣質的食材合二為壹,絕對是補鈣菜。