適量的蘑菇
適量的魚丸
胡蘿蔔適量
洋蔥量
蔥姜蒜末
適量的鹽
消耗壹勺油。
半勺醬油
半勺糖
-步驟-
1.香菇切片，胡蘿蔔切片，洋蔥切絲，魚丸切片備用！今天用了吃火鍋剩下的各種藥丸。
2.在熱鍋裏加入油。油熱後，放入蔥、姜、蒜末炒香。加入蘑菇，翻炒至變軟。
3.此時加入香腸、魚丸、胡蘿蔔、耗油、醬油、鹽、糖，再次翻炒。如果能在幹鍋中間少加點水，從鍋邊倒入，翻炒至魚丸變大。這時候加入洋蔥翻炒幾下，就可以出鍋了。做菜前記得撒壹點蒜末！
4.好吧！妳完了！出鍋了