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熱幹面做法大全

熱幹面的做法步驟

1熱幹面。這裏的熱幹面和外面肯定不壹樣,變化真的是讓人認不出來。不知道能不能叫“熱幹面”。

2蘿蔔幹。我最喜歡川味蘿蔔幹,特別能嘗到四川的味道。

3.香濃的芝麻醬大大提升了熱幹面的口感和味道。

4腌制香椿。我根據家裏的配菜來和面。

5提前準備好的帶芽菜的肉末,吃面的時候可以隨時拌。

6.將熱幹面提前用溫水浸泡,備用。

7將蘿蔔幹切成小塊。

8將泡好的熱幹面條放入沸水中煮。

9取壹小碗,加入芝麻醬和調料,拌勻備用。

10將煮好的熱幹面條瀝幹,放在盤子裏用花椒油拌壹下,避免粘連。

11把自己喜歡的配菜拌到面裏。

12調味均勻,即可食用。