蜂蜜核桃仁的配料:
材料:核桃仁250克,糖50克,水80毫升,白芝麻少許,蜂蜜30克。
蜂蜜核桃仁的步驟:
1.核桃仁用80℃熱水洗凈,瀝幹水分,平鋪在烤盤上。中層160℃烤15分鐘,中間翻壹次。
2.烤好後拿出來晾2分鐘左右。
3.鍋裏放水,小火加熱糖。
4.煮到糖冒泡。
5.倒入烤好的核桃。
6.翻炒均勻,讓核桃裹上糖漿,瀝幹水分即可。
7.趁熱倒入蓋著芝麻的容器中。
8.加入蜂蜜,攪拌均勻。
9.放涼了再吃。又甜又脆。