炒麥芽有什麽功效、作用和禁忌？

炒麥芽含有多種消化酶。中醫說“焦香入脾”。炒後的麥芽有促進消化、健脾胃、增進食欲的作用。主要用於治療消化不良、脘腹脹痛、脾虛厭食、乳汗郁結、乳房脹痛、婦女斷奶。

炒麥芽是中成藥大山楂丸的主要成分。胃口不好者，炒麥芽，炒米芽，炒米芽，各種10g，代茶水煎。

註意炒麥芽對回乳也有壹定作用，不適合哺乳期女性。