產品名稱:金華酥餅
產品產地:浙江金華
產品特點:進口酥脆,濕了就化,連掉了牙的人都嘗壹嘗。
產品歷史:金華酥餅歷史悠久。相傳唐朝開國皇帝程曾在金華開了壹家酥餅店,是酥餅業的創始人。壹代代傳下來,名氣越來越大,成為著名的傳統特產。
金華酥餅由白面粉、野菜幹、油脂、芝麻、植物油、焦糖等制成。經過搟制坯、包裹、烘烤,制成蟹殼般大的酥餅,兩面金黃,上面撒滿芝麻,中間是幹菜。上下有10多層,每壹層都薄如紙。香頌酥餅很好吃。進口酥脆,濕了就化,連牙都掉光了的人都有它的味道;酥餅也以其濃郁的老香和鹹味的回味顯示出獨特的魅力,強烈吸引著顧客。有李白“聞香下馬”的傳說。