紅薯粉比較長,為了泡的更好,最好是打碎均勻,然後鋪在壹個大盆的底部,再往裏面倒溫水,保持紅薯粉的新鮮,水溫保持在30℃~50℃左右,20分鐘左右就可以泡好了。
浸泡紅薯粉絲的註意事項
1,紅薯粉條盡量用溫水泡。壹般用水溫50℃左右的溫水泡紅薯粉條比較好。在這個溫度下用水浸泡紅薯粉絲需要很短的時間。如果妳不能很好的控制水溫,妳可以把手放在水裏感受壹下,只是有點熱。泡紅薯粉絲註意不要用很燙的水或者冷水。
2、紅薯粉可以用溫水浸泡20分鐘左右,不要太長也不要太短,因為如果浸泡時間太長,粉絲很容易斷。
3.紅薯粉條要適量浸泡,因為浸泡後的紅薯粉條體積會變大。