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堿水煎餃怎麽做?

前天壹個親戚家辦婚禮,送了點罐頭,裏面有兩個堿性餃子。我們婚禮用的粽子都是堿性粽子。所謂堿粽子,就是糯米摻堿做成的。煮出來的粽子淡黃色,無味。我們過去常常蘸著紅燒肉的調味汁吃它們。昨天早上,我把它們煎了吃了。美味的糯米飯非常耐嚼。

材料

材料:2個堿性粽子。

輔料:食用油適量,極鮮醬油。

煎堿性粽子

1

準備粽子

2

將粽子的葉子剝掉,切成塊。

用適量的油加熱鍋。

把粽子放進去煎壹下。

把壹邊變成棕色

煎兩面至棕色,然後在每個粽子上澆壹點醬油。

給它上色

技巧

1小火了壹把。

沒有味道的醬油。

也可以用醬油。