西葫蘆對機體的生長發育和維持機體的生理功能有壹定的作用，但其營養價值低於其他蔬菜。但都含有壹種激肽原酶的誘導劑，能刺激機體產生激肽原酶，提高機體免疫能力，起到抗病毒和抗腫瘤的作用。所以葫蘆和甜瓜適合普通人食用。
材料
食材:冬瓜600g；
輔料:油適量，鹽適量，姜片適量，蝦米適量，幹貝適量。
瑤朱霞蜜葫蘆瓜湯
1
將葫蘆去皮洗凈。
2
西葫蘆片
三
將瑤柱洗凈備用。
四
蝦洗凈備用。
五
生姜去皮，洗凈切片。
六
將水燒開，放入幹貝、蝦米和姜片，煮3分鐘。
七
加入葫蘆和甜瓜
八
蓋上蓋子，煮5分鐘。
技巧
制作簡單，味道鮮美，營養豐富。