小魷魚的方法有哪些？

改變成分。改變成分

魷魚

1公斤

精力

壹點

大蒜

1根

小米辣椒

兩棵樹

油、醬油、料酒、糖

壹點

方法/步驟逐步閱讀

1

/5

小魷魚洗幹凈，記得把塑料魚骨拔出來。

2

/5

姜蒜切末備用。

三

/5

將小魷魚放入沸水中焯至半熟，如圖。

四

/5

鍋裏倒油，下姜蒜爆香，下好水的魷魚爆香，再下生抽和料酒糖翻炒，蓋上鍋蓋煮兩分鐘左右。如果汁太多，建議大火收汁，撒上蒜葉調味。(漏了壹步)

五

/5

就這麽定了。