2、土豆泥:豆子350克，切片。土豆蒸20分鐘，取出，趁熱加入黃油，準備40克細砂糖100克淡奶油。
3、紅燒土豆:鍋中熱油，放入土豆丁，邊炒邊炒，炒至土豆微焦，放入蒜，翻炒，然後調入醬油。
4、土豆燉雞:準備雞腿和土豆。準備八角、桂皮、香葉、幹辣椒。鍋中加入少量植物油，爆香八角、桂皮、香葉、幹辣椒、蔥姜。
5、冷尖土豆:鍋裏放熱水，鍋裏煮。過涼水後瀝幹水分備用，在薯片上淋上辣椒油。
6、烤土豆:空氣炸鍋的溫度設定在200度；設置時間30分鐘，註意每10分鐘轉壹次。