相傳古代北方有個醫生叫張仲景。他非常關心人們的健康，尤其是在寒冷的冬天。他發現冬天人容易感冒，容易得感冒、傷風等疾病。
於是張仲景想出了壹個主意。他發明了壹種叫做“餃子”的食物。他認為餃子可以溫暖身體，幫助人們抵禦寒冷。
為了讓更多的人享受餃子的好處，張仲景決定讓人們在每年的立冬和冬季至日這兩個重要的節氣吃餃子。他認為這可以讓人們在寒冷的冬天保持健康。
從那以後，在冬天的至日吃餃子和餃子就成了冬天開始的傳統習俗，壹直流傳到今天。每年的立冬和冬季至日，人們會圍坐在壹起包餃子，享受美味的食物，祈求健康和幸福。