1，爆炒螺絲15-20分鐘即可熟。牙簽叉裏的肉很容易從殼裏拔出來，用嘴吸或者煮。如果蝸牛肉能輕易吸出來，那肯定是煮熟了。壹般來說，如果不確定田螺是不是真的煮熟了，最好不要吃，以免引起身體不適。
2.材料:螺絲肉300g，辣椒200g，蒜100g。輔料:油和適量的鹽。
3.把買來的螺絲肉洗幹凈，放在壹邊。切辣椒和大蒜，放在壹邊
1，爆炒螺絲15-20分鐘即可熟。牙簽叉裏的肉很容易從殼裏拔出來，用嘴吸或者煮。如果蝸牛肉能輕易吸出來，那肯定是煮熟了。壹般來說，如果不確定田螺是不是真的煮熟了，最好不要吃，以免引起身體不適。
2.材料:螺絲肉300g，辣椒200g，蒜100g。輔料:油和適量的鹽。
3.把買來的螺絲肉洗幹凈，放在壹邊。切辣椒和大蒜，放在壹邊。先把鍋燒熱，不要加點油，把螺螄肉放烤箱裏~然後放壹邊。然後鍋裏加點油，加壹點鹽炒出水豆豉，紫蘇葉，辣椒。然後加入大蒜壹起炒。加入螺絲肉，加入少量醬油，翻炒大約兩到三分鐘。