1.祁縣莫家醬菜:祁縣莫家醬菜是當地著名的品牌，以其獨特的制作工藝和口感備受好評。其產品包括腌制胡蘿蔔、腌制黃瓜、腌制甜瓜、腌制白菜、腌制粉、腌制白菜、腌制甘露等。，被列為宮廷貢品，是招待貴賓的最佳產品。
2.杞縣六必居醬菜:六必居是杞縣著名的醬菜品牌之壹，其醬菜以精選新鮮蔬菜和優質調料而聞名。產品包括腌黃瓜、腌豆、腌甘露、醬油粉等。
3.祁縣醬菜博物館:祁縣醬菜博物館集醬菜文化、歷史、制作、展示、品嘗於壹體，是了解祁縣醬菜文化、品嘗當地醬菜的好去處。
以上是祁縣推薦的幾種鹹菜，大家可以根據自己的口味和喜好來選擇。