用料 ?
切面 250g
牛肉卷
土豆 壹個
胡蘿蔔 半根
青椒 壹個
姜 少許
色拉油 適量
海鮮醬油 少許
咖喱塊 按個人口味加
咖喱牛肉土豆燴面的做法 ?
土豆、胡蘿蔔、青椒切塊備用,土豆要浸泡在清水中 牛肉卷壹切為二即可
鍋中放油,油熱加入土豆胡蘿蔔翻炒,加入海鮮醬油少許,土豆經這樣炒之後更好吃
翻炒兩分鐘加入清水大火燒開轉小火
步驟三同時取另壹口鍋加入清水煮開,煮面煮至半熟,撈出放冷水中備用
食材鍋小火燉七八分鐘後將煮好的面放入鍋中,加入咖喱塊,將咖喱塊混合均勻,加入牛肉卷和青椒,大火燒開收汁盛出即可。