山姆新包裝鮮奶餅幹不含反式脂肪酸,添加了26%的鮮奶。餅幹和牛奶的相遇,使得餅幹香脆,奶香濃郁,非常受歡迎。
反式脂肪酸對人體有害,日常飲食中應盡量減少含有較多反式脂肪酸的食物,以控制反式脂肪酸帶來的風險。
1,控制食用油攝入。精煉植物油中還含有少量反式脂肪酸,日常居民購買的食用油多為精煉植物油。建議每天植物油的攝入量控制在25 ~ 30g。
2.小心食用含有氫化植物油的加工食品。配料表中的氫化植物油、代可可脂、人造黃油、起酥油、植物黃油、人造起酥油等食物不宜過多食用。