所需材料:黃瓜、大蒜、食用油、胡椒粉、鮑魚汁、鹽、雞精。
制造方法如下:
1.首先，準備壹些新鮮的幹黃瓜。(大家看，是這樣的。)
2.黃瓜去皮，切成略厚的片；大蒜去皮，切塊。
3.準備壹口炒鍋。首先，在炒鍋裏倒入適量的食用油。油溫升高後，倒入切片黃瓜翻炒幾下。
4.把黃瓜推到壹邊，然後倒入蒜片炒香。
5.將大蒜和黃瓜混合均勻，加入壹些胡椒粉和鮑魚汁，然後倒入適量的水。(沒有鮑魚汁可以用蠔油代替，只是顏色可能沒那麽綠。)
6.最後在鍋中加入適量的鹽和雞精調味。
7.取出炒好的黃瓜，放在盤子裏。
壹根青炒黃瓜，完整！