金針菇
250克
佐料
3個西紅柿
扇貝適量
適量的油
適量的鹽
適量的清水
壹點洋蔥
金針菇湯的做法
1
原材料準備好了。(扇貝用冷水浸泡)
2
鍋裏壹次性加足水，放入泡好的幹貝，大火燒開，蓋上鍋蓋煮15分鐘。
三
將西紅柿洗凈，切成片。金針菇洗凈，適當撕壹下。
四
15分鐘後加入花生油，再加入西紅柿，煮3分鐘左右。
五
加入金針菇，拌勻。
六
大火再煮，加入適量鹽調味，煮至金針菇停止生長後立即關火。金針菇煮過頭會失去脆甜的口感。
七
關火後，加入適量洋蔥，就大功告成了。
八
美味營養的金針菇湯就完成了。