2.榴蓮仁中鉀、鈣含量較高，鉀可參與蛋白質、碳水化合物和能量代謝及物質運動，有助於防治高血壓。
3促進骨骼發育榴蓮仁中鈣離子的含量也比較高，鈣離子是人體骨骼中的重要物質。如果鈣攝入不足，會阻礙骨骼的正常發育，所以榴蓮仁可以促進骨骼發育。
4增強人體免疫力榴蓮仁中還含有鋅、鐵、鎂等微量元素，而這些微量元素可以參與人體內各種酶的組成。當人體缺乏這些酶時，可能會導致人體免疫功能的減弱和紊亂。
此外，鋅對人體免疫系統和防禦功能有重要作用，還在性激素中起壹系列生化作用。