二、老草番鴨湯的做法
食品
番鴨1000克
嫩草300克
花菇100g
生姜10克
鹽9克
步驟
將鴨子切開,用熱水燙壹下,撈起備用。
2.準備蘑菇和不老草。
3.生姜切片。
4.將燙好的鴨肉放入電壓力鍋,加入適量的水。
5.再把蘑菇倒下去。
6.然後把草放下。
7.最後放入姜片,蓋上蓋子燉30分鐘。
8.烹飪前用壹些鹽調味。